DE OPTIMALE WERKHOOGTE IN DE KEUKEN
Allereerst moet de optimale werkhoogte in overweging worden genomen. De ideale hoogte voor werkbladen ligt tussen 85 en 95 centimeter, maar kan variëren afhankelijk van de lichaamslengte. Om tegemoet te komen aan verschillende gebruikers, is het aan te raden om verstelbare werkbladen te gebruiken. Deze kunnen elektrisch of handmatig worden aangepast en stellen iedere gebruiker in staat om in een ergonomisch gunstige houding te werken.
DE "MAGISCHE DRIEHOEK"
Het concept van de ‘magische driehoek’ speelt een belangrijke rol bij de keukenplanning. Het beschrijft de optimale plaatsing van koelkast, gootsteen en fornuis om onnodige loopafstanden te vermijden en een efficiënte werkstroom te garanderen. Bij de planning moet erop gelet worden dat de afstanden tussen de werkzones ongeveer 105 tot 120 centimeter bedragen, zodat voldoende bewegingsruimte wordt geboden.
VANDAAG AL AAN MORGEN DENKEN
Voor oudere mensen of personen met lichamelijke beperkingen moeten extra aspecten in acht worden genomen. Onderrijdbare werkbladen maken het rolstoelgebruikers mogelijk om comfortabel te koken en te werken. Lateraal te openen ovens op toegankelijke hoogte en gemakkelijk te bedienen kranen vergemakkelijken het gebruik. Daarnaast moeten voldoende steunmogelijkheden en ergonomische handgrepen aanwezig zijn.
Flexibele keukenmeubels zijn een andere sleutel tot een ergonomische keuken. Verstelbare bovenkasten maken het mogelijk om servies en voorraden op de optimale hoogte te bewaren. Uittrekken en laden in onderkasten bieden betere toegang dan conventionele kastdeuren. Voor rolstoelgebruikers zijn open ruimtes onder het kookveld en de gootsteen belangrijk, zodat ze dicht bij het werkblad kunnen komen.
RUGVRIENDELIJKE ELEKTROAPPARATEN
Het belangrijkste eerst: indien mogelijk moeten elektrische apparaten zoals ovens en vaatwassers op een rugvriendelijke hoogte worden ingebouwd. Zo wordt vervelend bukken voorkomen. Uittrekbare bakplaten en roosters maken het gemakkelijker en veiliger om bij het voedsel te kunnen.
Bij vaatwassers, zoals de AEG-ComfortLift® modellen, kan het onderrek met één handbeweging zacht omhoog worden gebracht naar een aangename werkhoogte. Zo kunt u uw vaat comfortabel in- en uitruimen zonder te bukken.
WAAR MOET NOG MEER OP GELET WORDEN?
Verlichting speelt ook een belangrijke rol in de keuken. Naast een goede algemene verlichting moeten werkbladen doelgericht worden verlicht om vermoeide ogen te voorkomen en veilig werken te garanderen.
De vloerbedekking moet slipvast en gemakkelijk schoon te maken zijn. Materialen zoals kurk of bamboe bieden meer comfort bij langdurig staan dan harde tegels.
PLANNING DOOR DE PROFESSIONAL
Bij het plannen van een ergonomische keuken is het belangrijk om rekening te houden met de individuele behoeften van alle gebruikers. Een goed doordachte keuken past zich aan de mensen aan, en niet andersom. Met de juiste oplossingen kan een keuken worden gecreëerd die comfort, veiligheid en plezier in het koken biedt voor alle gebruikers – ongeacht lengte, leeftijd of lichamelijke beperkingen. In uw Musterhaus Küchen Studio krijgt u een deskundige planning en een uitgebreid persoonlijk advies. Onze keukenexperts luisteren goed naar u en plannen uw nieuwe keuken zo dat u er plezier aan beleeft: vandaag, morgen en overmorgen.