Hoe maak ik mijn keuken zo onderhoudsvriendelijk mogelijk?
Waar gekookt wordt, blijven vetspetters, gemorste vloeistoffen en kruimels van allerlei soort niet uit. Wie in het dagelijks leven zo min mogelijk tijd aan het schoonmaken van de keuken wil besteden, doet er daarom goed aan de juiste materialen te kiezen. Dit geldt vooral voor de fronten en werkbladen
Mooie uitstraling, veel onderhoud: hout
Massiefhouten keukens zien er prachtig uit, maar ze zijn niet echt onderhoudsvriendelijk. De oppervlakken moeten regelmatig worden gewaxt of geolied. Wie dit werk liever vermijdt, kan kiezen voor fronten in houtlook. Gelakte, gewaxte of geoliede houten fronten kunt u schoonmaken met een zachte, vochtige doek en indien nodig een mild reinigingsmiddel. Belangrijk: altijd in de richting van de houtnerf wrijven. Vermijd agressieve producten zoals schuurpoeder of meubelpolish, omdat deze het hout kunnen beschadigen. Vocht moet altijd direct worden verwijderd, anders kan het hout gaan opzwellen.
Vergeeft bijna alles: kunststof
Fronten van dit materiaal zijn relatief eenvoudig schoon te maken, omdat het vrij ongevoelig is. Gebruik gewoon afwasmiddel of een normaal allesreiniger- of azijnreiniger. In tegenstelling tot de meeste andere materialen vergeeft kunststof het ook als vuil, vocht of vetspetters niet direct worden verwijderd. Maar ook hier geldt: vermijd reinigers met schuurkorrels of krassponzen.
Helder zicht in de keuken: glas
Glazen fronten garanderen “doorzicht” in de keuken – maar natuurlijk alleen als ze goed schoon zijn. Gelukkig is het onderhoud beperkt. Een paar druppels afwasmiddel of glasreiniger op een vochtige doek verwijderen meestal alle normale vervuiling. Kalkvlekken kunt u aanpakken met een paar druppels citroensap. Voor een extra glanzend resultaat kunt u ze eenvoudig nadoen met een glazenlap of samengeknepen krantenpapier.
Niet alleen in de horeca, maar ook thuis: roestvrij staal
Dit materiaal komt met goede reden vooral veel voor in de horeca. Dat komt doordat bacteriën zich op roestvrij staal moeilijker hechten dan op andere materialen. Dit is – samen met het aantrekkelijke uiterlijk – een reden voor de groeiende populariteit van roestvrijstalen keukens.
Er is echter één nadeel: of het nu gaat om alleen het paneel van een elektrisch apparaat, een spoelbak of het gehele keukenfront – roestvrij staal lijkt vingerafdrukken als het ware magisch aan te trekken. Om de roestvrijstalen keuken glanzend te houden, moeten vlekken en vocht altijd snel worden verwijderd. In tegenstelling tot veel andere oppervlakken kunt u voor roestvrij staal microvezeldoeken gebruiken bij het schoonmaken. Bij hardnekkig vuil kunnen speciale roestvrijstalen reinigers worden gebruikt. Om kalkvlekken te voorkomen, moet het oppervlak daarna worden drooggewreven met een pluisvrije doek.
Voor hoogglans in de keuken: lak
Bij lak moet worden onderscheid gemaakt tussen mat en glanzend, en tussen folielaag en echte lak. Terwijl fronten met folielaag relatief onderhoudsvriendelijk zijn, vergt echte lak iets meer inspanning. Daarentegen scoort echte lak met een lange levensduur en grotere krasbestendigheid. Beide varianten mogen echter niet met microvezeldoeken worden schoongemaakt. Matte fronten hebben een lichtgeruwde structuur, waardoor vlekken en verkleuringen zich gemakkelijker kunnen hechten. Daarom moeten alle spetters direct worden verwijderd. Hiervoor is water of verdunde zeepoplossing geschikt.
Bij hoogglans keukenkasten van echte lak is het oppervlak gesloten en zo glad dat vuil zich gemakkelijk laat verwijderen. Belangrijk is dat daarvoor alleen schone, zachte katoenen doeken of een glazenlap worden gebruikt. Zo kunt u er zeker van zijn dat de glans lang behouden blijft. Neutrale reinigingsmiddelen of een mild afwasmiddel verwijderen vuil effectief, zonder krassen of verkleuringen achter te laten. Schuurpoeder of krassponzen hebben in de hoogglanskeuken niets te zoeken.
Schoonmaaktips voor apparaten
Bij het koken blijven spetters van vet of sauzen niet uit. Het gemakkelijkst schoon te maken zijn inductiekookplaten. Bij deze techniek wordt alleen de bodem van de pan of pot verwarmd, niet het kookoppervlak zelf, waardoor overkoken en aanbakken nauwelijks voorkomen. En als er toch iets naast gaat, kunt u het eenvoudig met een vochtige doek wegvegen. Ook elektrische kookplaten zijn relatief eenvoudig schoon te maken. Alle kookplaten van glaskeramiek kunnen met een vochtige doek worden gereinigd en, als er toch iets is aangebrand, met een speciale reiniger weer schoon worden gemaakt. Het meest tijdrovend is het schoonmaken van het gasfornuis. Hier moeten veel losse onderdelen worden gedemonteerd en afzonderlijk schoongemaakt – en dat kost tijd.
Een van de vervelendste taken in de keuken is zeker het schoonmaken van de oven. Ook hier kunnen apparaten met slimme functies, zoals pyrolyse, hobbykoks het leven vergemakkelijken. Daarbij worden vuil en resten door zeer hoge temperaturen in de gesloten oven verbrand. Het interieur hoeft alleen kort met een vochtige doek te worden uitgeveegd. Het grote voordeel is dat bij deze methode volledig op chemische middelen kan worden verzicht.
Koelkast schoonmaken: tips voor een eenvoudige reiniging
Het schoonmaken van de koelkast is – niet alleen tijdens de lenteschoonmaak – een belangrijke taak in het huishouden. Een schone en ijsvrije koelkast bespaart stroom en zorgt voor een hygiënische omgeving voor uw voedsel.
Koelkasten zijn tegenwoordig zo ontworpen dat bacteriën nauwelijks kans krijgen zich te hechten. Toch is regelmatig schoonmaken nodig om onaangename geuren te voorkomen. U kunt gangbare schoonmaakmiddelen of huismiddeltjes zoals azijn of citroen gebruiken om bacteriën te bestrijden en geuren te neutraliseren. Gebruik echter geen schurende reinigingsmiddelen, omdat deze het oppervlak van de koelkast kunnen beschadigen.