Keukenblok

In een keukenblok staan alle belangrijke onderdelen van een complete keuken netjes op één rij. Dit type keuken is vooral populair in kleinere woningen, appartementen of vakantiehuizen, waar de ruimte vaak beperkt is. Toch kun je er prima en plezierig in koken – zolang de basis goed is ingericht.

Onmisbaar is natuurlijk een werkblad: dé plek om eten voor te bereiden en waar apparaten zoals een koffiezetter of broodrooster hun vaste plekje hebben. Ook een kookplaat, elektrisch of op gas, hoort erbij. Voor het opbergen van boodschappen en kookgerei zijn boven- en onderkastjes handig. En een gootsteen met kraan mag natuurlijk niet ontbreken, voor het afwassen en het bereiden van maaltijden. Tot slot maakt een koelkast – of een koel-vriescombinatie – de keuken helemaal compleet.

Hoe lang moet een keukenblok zijn? 

De ideale lengte van een keukenblok hangt af van je eigen wensen en de beschikbare ruimte. Als vuistregel geldt dat je met een lengte van minimaal 180 cm genoeg plek hebt voor de basisfuncties. Wil je wat meer werkcomfort en extra opbergruimte, dan is 240 cm of langer een stuk handiger. Let er bij het plannen op dat er voldoende werkblad zit tussen kookplaat en gootsteen, zodat je prettig kunt werken.

Ergonomie in de Keuken

Bij het inrichten van een keukenblok is het slim om te letten op een ergonomische indeling. Dat houdt in dat de belangrijkste plekken – werkblad, kookplaat en gootsteen – binnen handbereik van elkaar liggen, zodat je soepel kunt werken. Ook goede verlichting speelt een grote rol: het maakt koken niet alleen veiliger, maar ook gezelliger. Ideaal is een combinatie van algemene plafondverlichting en praktische werkverlichting onder de bovenkastjes.

Opbergruimte in het keukenblok

Omdat de ruimte vaak beperkt is, loont het om slim met opbergruimte om te gaan. Hoge kasten zorgen voor extra bergruimte, terwijl lades in de onderkasten het pakken van pannen en potten een stuk makkelijker maken. Ook praktische oplossingen zoals een magnetische messenstrip of een kruidenrekje aan de muur besparen plek én houden alles wat je vaak gebruikt direct binnen handbereik.

Keukenblok met apparaten: de instapkeuken

Een keukenblok met ingebouwde apparaten is ideaal voor kleine woningen, singles en beginnende koks. Vaak is dit de eerste “eigen keuken” en ook met een bescheiden budget goed haalbaar. Bij het kiezen van de apparaten is het slim te letten op multifunctionaliteit en compacte ontwerpen. Zo bespaar je ruimte met een oven die ook als magnetron werkt. En als de indeling het toelaat, kun je zelfs een smalle vaatwasser of een onderbouw-wasmachine in het keukenblok opnemen.